Neben dem sehr speziellen Geschmack, der einen empfindlichen Gaumen zunächst abschrecken könnte, empfiehlt sich Ziegenmilch zudem nicht für die Zubereitung von Säuglingsnahrung. Diese enthält zu wenig Folsäure, welche Babys für ihr Wachstum benötigen. Das gilt zumindest für menschliche Säuglinge, denn...