Tipps, auf die ITALIENER beim Kochen SCHWÖREN

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© Silvia Santucci

Achte auf die Form

 Wusstest du, dass es für jede Pastasorte eine eigene Soße gibt? Das ist tatsächlich so, da sich die Form der Pasta und die Soße so am besten ergänzen können. Natürlich kannst du Pastasorten und Soßen kombinieren wie du magst, aber wenn du typisch italienisch kochen möchtest, kannst du dich ja mal informieren, für welche Pasta welche Art von Soße eigentlich gedacht ist.