4 Arten, wie du Hühnchen FALSCH grillst

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Du benutzt kein Fleischthermometer

Die meisten Hobby-Griller verzichten auf die Benutzung eines Fleischthermometers. Das ist schade, da sie dadurch Gefahr laufen, dass ihr Hühnchenfleisch austrocknet. Es kann natürlich auch genau anders herum sein: Das Hühnerfleisch hat bereits eine knusprige Haut und sieht fertig gegart aus und dann kommt auf dem Teller die böse, rohe Überraschung. Mit einem Fleischthermometer kannst du hingegen genau die gewünschte Innentemperatur des Hühnerfleischs erkennen und es dementsprechend passend von dem Grill nehmen.