Für frischen, knackigen Salat, der länger hält und auf den ihr schnell Zugriff habt, versucht doch einmal diesen Trick: Wascht und trocknet euren Salat (mit einer Salatschleuder und Küchenpapier). Dann legt ein Kühlschrankfach mit Küchenpapier aus und lagert die Salatblätter darin.