10 Schritte zur perfekten Guacamole
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zitrone und Limone
Der Saft einer Zitrone oder Limone gehört in jede leckere Guacamole. Bevor du die Limone aufschneidest, rolle sie sanft zwischen deiner Handfläche und einer flachen Oberfläche (Küchentisch etc.). Dadurch löst sich der Saft der Limone später besser.
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