Die Top 7 Brot-Rezepte aus aller Welt
Die Heimgourmet-Redaktion,
Französisches Brioche
Brioche gehört in Frankreich zu einem der absoluten Frühstücksklassiker. Franzosen essen dieses Hefegebäck häufig mit Butter oder Marmelade. Es gibt das runde Brot mit dem kugelförmigen Kopf aber auch mit pikanten oder einen süßen Füllung.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!