Würzige gefüllte Paprika mit Guacamole

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Füllung zubereiten

Für die Füllung bratet Ihr zunächst das Hackfleisch mit ein wenig Öl in einer Pfanne für ein paar Minuten an. Dann fügt Ihr nacheinander eine gehackte Zwiebel, die Fajita-Gewürzmischung, die Kidneybohnen, den Reis, den Mais und zuletzt die Salsa Sauce hinzu, verrührt alles und lasst das Ganze köcheln.