9 vegane Lunchbox Ideen: Die perfekten Snacks für die Mittagspause
Die Heimgourmet-Redaktion,
5. Dip
Dips machen das Mittagessen doch gleich viel schöner. Ob man sie mit Gemüse, Brot oder (natürlich veganen) Crackern genießt; sie geben eurem Lunch die perfekte würzige Note. Und wenn man morgens mal wieder spät dran sein sollte und der hausgemachte Dip nicht mehr in den Zeitplan passt, greift man einfach mal zu Humus - eine kulinarische Streichcreme aus Kichererbsen und Sesampaste.
Weitere Artikel hier!
Hanf kann nur geraucht werden? Nein!...
Macht uns essen vor dem Fernsehen...
Ernährung bei Schlafstörungen: Diese...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.