5 Gerichte für eine gesunde Woche
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Lachs-Spinat-Lasagne
Diese Lasagne ist nicht nur super lecker, sondern auch ein durchaus vollwertiges Gericht. Besonders in Lachs und Spinat lassen sich eine Menge Nährstoffe wiederfinden, unter anderem Eisen und Omega3 Fettsäuren.
Ihr könnt die Lasagne allerdings von Mal zu Mal variieren, indem Ihr den Spinat durch ein anderes Gemüse und den Lachs durch einen anderen Fisch austauscht. Wie wäre es z.B. das nächste Mal mit einer Thunfisch-Zucchini-Lasagne? Garantiert super lecker und gesund! Hier findet Ihr ein tolles Rezept für die Lachs-Spinat-Variante.
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Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!