Königlich leckere Hackfleischpastete

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Zutaten

(für 4 Personen)

2 mal Pizzateig (entweder gekauft oder selbst gemacht, z.B. so)
100 ml passierte Tomaten
200 g Hackfleisch
3 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Zwiebel, gehackt
Salz und Pfeffer
100 g geriebener Emmentaler