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Kokostraumtorte: Fluffige Biskuittorte mit leckerer Kokoscreme

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HeimGourmet

Die Torte zusammensetzen:

Mit der restlichen Creme die Torte nun komplett bedecken. Mithilfe eines Spatels könnt ihr die Creme gleichmäßig glätten.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.