Selterkuchen

Von Saskia rund um die Uhr

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Selterwasserkuchen

Zutaten

Für eine Auflaufform:
3 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse Öl
1 Tasse mit Mineralwasser (mit Sprudel)
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
1 Glas Kirschen

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Mixer oder Handrührgerät vermengen. Die Form einfetten, den Teig darin verteilen und nach Lust und Laune die Kirschen darauf verteilen.

Schritt 2

Den Kuchen dann nur noch bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

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