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Rezept für süße Herzkekse zum Valentinstag!

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HeimGourmet

©Silvia Santucci

Für den Teig:

Die Mischung in zwei Hälften teilen (jede etwa mit einem Gewicht von 150 g). Die Hälfte des Mehls zu der einen Mischung geben und das restliche Mehl zusammen mit dem Kakaopulver zu dem anderen Teig geben.


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Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.