In einer heißen Pfanne Hähnchenstreifen anbraten, bis sie schön Farbe bekommen haben. 1 TL Tomatenmark und 200 ml Sahne hinzugeben. Gewürze nach eurer Wahl hinzufügen: Paprikapulver, Chili ... und bei milder Hitze köcheln lassen. Mit Basmatireis servieren.