Frankfurter Kranz von Oma
Von thuglord
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Zutaten
- 300g Zucker
- 2 Eier
- 5 Eigelb
- Saft einer halben Zitrone
- 225g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100g Butter
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Eigelb zu Eischnee schlagen. Wenn dies alles vermengt ist werden 100g Butter gut warm gemacht und schnell unter die übrige Masse gerührt.
Schritt 2
Backzeit 45 Minuten.
Gas Stufe 3 und Elektro 180°
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