In 11 Sandwiches um die Welt
Die Heimgourmet-Redaktion,
Großbritannien - Pulled Pork Sandwich
Pulled Pork besteht aus Schulterfleisch vom Schwein. Damit es sehr zart wird, wird es über Stunden gekocht und anschließend mit einer Gabel zerkleinert. Serviert in einem Sandwich zusammen mit etwas Krautsalat schmeckt es vorzüglich.
Ein detailliertes Rezept findet ihr hier: Rezept für Pulled Pork
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VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit