Einfachheit wirkt Wunder: 25 Desserts mit nur 3 Zutaten

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Eton Mess

Erdbeeren + Baiser (Meringe) + gezuckerte Schlagsahne

Dieses traditionell englische Dessert ist ein wahrer Augenschmaus. Dazu 600 g Erdbeeren waschen, entstielen und würfeln. Etwas Zucker hinzufügen und vermischen. Die Mischung auf dem Boden von Dessertgläsern verteilen, 6 zerkleinerte Baiserstückchen hinzufügen und 400 ml geschlagene Sahne, vermischt mit 2 EL Zucker, darauf geben. Die Mischung kann nach Belieben unterschiedlich geschichtet werden.

Tipp: Wer mag, kann die Erdbeeren auch mit Himbeeren mischen, was eine leckere Abwechslung bietet.