Feines Kaffeegebäck: Geflochtene Mürbeteigkekse mit einfacher Anleitung!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Mit Zucker bestreuen
Die ausgestochenen Teigkreise mit Rohrzucker bestreuen. Während des Backvorgangs karamellisiert der Zucker, was einen angenehmen Knuspereffekt mit sich bringt.
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.