Butterplätzchen Grundrezept
Von Lilo
Zutaten
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 90 g Zucker
- 1 Pck Vanillinzucker
- 1 Ei
- 150 g Butter
Infos
Portionen 20
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
Mehl und Backpulver mischen und mit Zucker,Ei und Butter zu einem Teig verkneten.
Ausrollen und nach Belieben Motive ausstechen.
10 Minuten im Backofen backen und danach abkühlen lassen.
Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen und Plätzchen mit Schokolade und Zuckerstreuseln dekorieren.
Schritt 2
Mehl und Backpulver mit Zucker & Vanillinzucker mischen. Ei und Butter dazugeben. Das Ganze zu einem Teig verkneten.
Ausrollen und nach Belieben Motive ausstechen.
10 Minuten im Backofen backen und danach abkühlen lassen.
Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen und Plätzchen mit Schokolade und Zuckerstreuseln dekorieren.
Schritt 3
Den Teig ausrollen und nach Belieben Motive ausstechen.
10 Minuten im Backofen backen und danach abkühlen lassen.
Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen und Plätzchen mit Schokolade und Zuckerstreuseln dekorieren.
Schritt 4
Bei 200° C etwa 10 Minuten im Backofen backen und danach abkühlen lassen.
Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen und Plätzchen mit Schokolade und Zuckerstreuseln dekorieren.
Schritt 5
Plätzchen nach Belieben dekorieren.
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Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
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