Indische Küche: aromatisch vielfältige Gerichte
Die Heimgourmet-Redaktion,
Chapati
Chapati (auch Roti genannt) ist eine indische Brotsorte, die zu vielen indischen Gerichten gereicht wird. Es stellt ein Fladenbrot ohne Hefe mit Vollkornmehl dar und passt sehr gut zu Curry-Gerichten.
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