7 Tricks für einen unfassbar leckeren Nudelauflauf
Unser Rezept für einen Nudel-Schinken-Auflauf
Unser Lieblingsrezept für einen Nudel-Schinken-Auflauf:
Die gekochten Nudeln "al dente" in eine Schüssel geben und mit einer Béchamelsauce vermischen. In einer Auflaufform die vollgesaugten Nudeln mit Schinken und geriebenem Käse schichten; am Ende mit einer Käseschicht bestreuen und anschließend für 20 bis 30 Minuten bei 200 °C backen. Die letzten Minuten eventuell den Grill anstellen, bis der Käse eine goldbraune Farbe bekommt.
Noch mehr leckere Rezepte für Nudelauflauf findet ihr hier.
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Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.