10 Gründe, warum man mehr Schokolade essen sollte

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Viele Spurenelemente

Die drei häufigsten Spurenelemente in Schokolade sind Magnesium, Phosphor und Kalium, deren Verbindung die Bekämpfung und Bildung von Krämpfen unterstützt. Zudem enthält Schokolade wertvolle Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Kupfer, Selen und Mangan. Schwarze Schokolade enthält jedoch nur 12 mg Natrium pro 100 g, weiße Schokolade dagegen 100 mg/100 g.