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10 Gründe, warum man mehr Schokolade essen sollte

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HeimGourmet

Energie fürs Gehirn

Im August 2013 veröffentlichte die Fachzeitschrift "Neurology" die Ergebnisse einer Studie der Harvard Medical School in Bosten. Dabei wurden 60 Probanden im Alter von 73 Jahren täglich zwei Tassen heiße Schokolade über einen Zeitraum von 60 Tagen (ohne andere Einnahme von Schokolade) verabreicht.  Die Probanden wurden anschließend einem Erinnerungs- und Lerntest unterzogen: Die Personen, die zuvor die schwächsten Ergebnisse aufzeigten, wiesen nach den 60 Tagen mit Schokolade eine deutliche Leistungssteigerung auf. Fazit: Schokolade scheint demnach die Gehirnaktivität zu begünstigen. 

 


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