20 Raclette-Ideen für Silvester und Neujahr

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Fleisch für das Raclette

Viele Menschen konzentrieren sich so sehr auf die Pfännchen, dass sie vergessen, dass es auch noch einen Grill auf dem Raclette gibt. Meistens ist er aufgeteilt für unterschiedliche Arten, Fleisch oder Gemüse zuzubereiten. Beispielsweise Eine teflonbeschichtete Seite und einen heißen Stein. Hier könnt ihr rohes Fleisch jeder Art, aber auch Fleischersatz oder Würstchen braten. Und dieses Fleisch wiederum kann später überbacken werden. 

Da es bei Raclette um Abwechslung geht, können unterschiedliche Fleischsorten gekauft und gewürfelt werden, so dass jeder seine Lieblingssorte genießen kann. Besonders gut schmecken die Fleischsorten mit etwas Öl in verschiedenen Geschmacksrichtungen gebraten.