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Die Präsentation der Speisekarte
Dies ist ein interessanter Punkt, weil er ein verräterisches Zeichen für die Qualität eines Restaurants sein kann, wenn auch nicht in allen Fällen. Wenn eine Website eine Speisekarte präsentiert, die nicht sehr gepflegt ist, mit Fotos von schlechter Qualität oder Fotos, die nicht mit den eigenen Gerichten übereinstimmen, mit Rechtschreibfehlern oder ohne Preise, kann es sich um eine „Touristenfalle“ oder einfach um ein Restaurant handelt, in dem nicht auf Details geachtet wird (und das wird sich wahrscheinlich im Geschmack der Gerichte widerspiegeln).
Andererseits gibt es kleine, familiengeführte Restaurants, die köstliche Gerichte anbieten und von vielen geliebt werden, in denen es diese Art von Speisekarte gibt. Zum Beispiel an Restaurants in Einwanderervierteln, wo internationale Küchen in kleinen Lokalen koexistieren, die von Menschen geführt werden, die ihre Küche leidenschaftlich gerne weitergeben. Ob es sich lohnt, in einem solchen Lokal zu essen, findet man am besten heraus, indem Online-Bewertungen studiert werden. Hier ist dann Zeitmangel meist einfach das Problem hinter einer schlecht aufbereiteten Speisekarte.