Wer gerne Kaffe trinkt oder backt, für den ist ein leckerer, hausgemachter Sirup das ideale Geschenk. Am besten kommt Vanillesirup an, denn den mag fast jeder.
Zutaten
250 g Zucker
250 g Wasser
1 Vanilleschote
Zubereitung
Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
Gemeinsam mit Wasser und Zucker unter Rühren aufkochen bis der Zucker sich auflöst. Anschließend etwa 5 Minuten auf geringer Hitze köcheln lassen.
In dekorative Flaschen abfüllen und gut verschließen. Der Sirup ist etwa ein halbes Jahr haltbar.