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10 günstige Gerichte, die jeder kennen sollte

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HeimGourmet

© Atsushi Hirao/Shutterstock.com

Spaghetti  Aglio Olio

Die wohl einfachsten und günstigsten Spaghetti, die in nur wenigen Minuten zubereitet sind. Noch dazu lecker und mit nur wenigen Zutaten gemacht. Wer frische Kräuter zuhause hat, kann diese Spaghetti noch toppen.

Zutaten (für 4 Personen)

  • 400 g Spaghetti
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150  ml Olivenöl
  • Kräuter (optional)
  • Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung

  1. Die Spaghetti in einem Topf mit Salzwasser al dente kochen.
  2. Die Knoblauchzehen schälen, fein hacken oder in Scheiben schneiden. 
  3. In einer Pfanne das Olivenöl mit Knoblauch bei schwacher Hitze erwärmen, etwa 3 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben würzen.
  4. Die Nudeln durch ein Sieb abgießen, gut abtropfen lassen und in die Pfanne zum Knoblauchöl hinzugeben und gut durchmischen.

Tipp: Wer es schärfer mag, gibt nich etwas Chili dazu.


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