20 Herbstrezepte in 10 Minuten vorbereitet

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Lachs-Wrap mit Herbstsalaten

Diese Wraps mit würzigen Herbsalaten und Räucherlachs sind schnell zubereitet und ein köstlicher Snack. Sie können auch vorbereitet werden, um als Mittagessen mit ins Büro genommen zu werden. Oder klein geschnitten als Partyhäppchen serviert werden.

Zutaten (für 4 Personen)

• 4 Weizen Wraps
• 2 Handvoll Rucola
• 1 Handvoll Feldsalat
• 6 Stängel Dill
• 200 g Kräuter-Crème fraîche
• 400 g Räucherlachs
  

Zubereitung

1. Wraps bereit legen.
2. Rucola, Feldasalat und Dill waschen. 
3. Wraps mit der Crème fraîche bestreichen, dann den Salat und den Dill darauf verteilen.
4. Darauf den Lachs verteilen und den Wrap einwickeln und servieren.