20 Rezepte, die dich beim Wetterwechsel fit halten

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© Shutterstock / Yulia Davidovich

Bananen-Porridge

Porridge ist schnell gemacht und ein warmes Frühstück unterstützt bei einem guten Start in den Tag. Gerade, wenn du dich nicht fit fühlst, erhälst du so schon alle Energie, um dich über Tag unterstützen. Denn Bananen und Haferflocken stecken voller Vitamine und Ballaststoffe. Und die Wärme der Mahlzeit unterstützt die Verdauung.

Zutaten (für 2 Portionen)

• 100 g Haferflocken
• 300 ml Pflanzenmilch
• 1 Prise Zimt
• 2 Bananen
• optional: gehackte Nüsse

Zubereitung

1. Haferflocken und Milch mit einer Prise Zimt in einem Topf erwärmen und aufkochen.
2. Banenen mit einer Gabel zerquetschen und untermischen.
3. Wer möchte, kann noch ein paar gehackte Nüsse untermischen oder ein paar Scheiben der Banane für die Dekoration beiseite legen.