50 schnelle Rezepte mit Zutaten aus dem Vorratsschrank

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Spaghetti aglio e olio

Die wohl einfachsten Spaghetti, die in nur wenigen Minuten zubereitet sind. Noch dazu lecker und mit nur wenigen Zutaten gemacht. Wer frische Kräuter zuhause hat, kann diese Spaghetti noch toppen.

Zutaten (für 4 Personen)

• 400 g Spaghetti
• 2 Knoblauchzehen
• 150  ml Olivenöl
• Kräuter (optional)
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung

1. Die Spaghetti in einem Topf mit Salzwasser al dente kochen.
2. Die Knoblauchzehen schälen, durch die Knoblauchpresse drücken oder fein hacken. 
3. In einer Pfanne das Olivenöl mit Knoblauch bei schwacher Hitze erwärmen, etwa 3 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben würzen.
4. Die Nudeln durch ein Sieb abgießen, gut abtropfen lassen und in die Pfanne zum Knoblauchöl hinzugeben und gut durchmischen.