50 Rezept-Ideen für einen leckeren Nachmittag

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Milcheis

Mit nur drei Zutaten kannst du ganz leicht dein eigenes Eis herstellen. Und natürlich kannst du es auch mit weiteren Aromen aufpeppen. Genau richtig, wenn du merkst, dass dir zum Nachmittag etwas Süßes fehlt.

Zutaten (für 4 Portionen)

• 400 ml Schlagsahne
• 395 g Kondensmilch (1 Dose)
• 5 EL Milchpulver

Zubereitung

1. Die Sahne im Mixer auf höchster Stufe aufschlagen, bis eine Chantilly-Creme entsteht (Vorsicht, dass sie nicht zu dick und damit zu Butter wird).
2. Die zuvor mit dem Milchpulver vermischte Kondensmilch nach und nach dazugeben und mit einem Spatel vorsichtig verrühren. Wer möchte weitere Aromen wie Zimt oder einen Schuss Himbeersirup hinzufügen.
3. Für 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.