Ananas ist ein gedicht, wenn sie gegrillt wird. Warum? Der Fruchtzucker karamellisiert und verleiht der Ananas dadurch eine ganz besondere Note. Ein schneller und süßer Snack, der den Nachmittag versüßt.
Zutaten (für 2 Portionen)
4 kleine Ananasscheiben
2 Kugeln Vanilleeis
1 Handvoll Mandeln
Frische Minze, zum Garnieren
Zubereitung
Schneide die Ananas in Scheiben, wenn sie frisch ist oder lasst sie abtropfen, wenn du welche aus der Dose verwendest.
Erhitze eine Grillplatte und brate sie auf jeder Seite einige Minuten lang, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Serviere die Ananas mit einer Kugel Eis, Mandeln und frischer Minze.
Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus: