20 schnelle Rezepte, die du mit dem Mixer zubereiten kannst

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Forellen-Dip

Ein leckerer Dip oder Aufstrich aus geräucherter Forelle eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Aufstrich. Dieser Forellen-Dip wirkt aufwendig und extravagant, ist aber innerhalb von Minuten zubereitet.

Rezept (für 4 Personen)

• 200 g geräucherte Forelle
• 200 g Kräuter Creme fraiche
• 2 EL Mayonnaise
• 3 Tropfen Worcestershire-Sauce
• Pfeffer zum Würzen

Zubereitung

1. Forelle auf Gräten untersuchen und in den Mixer geben.
2. Alle Zutaten in den Mixer geben und durchmixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3. Nach Geschmack mit etwas Pfeffer würzen.