Schnell gemacht und besonders im Rheinland ein Klassiker: Mettbrötchen. Das Mett kauft ihr am besten frisch vom Metzger ... oder ihr entscheidet euch direkt für eine vegetarische Alternative. Denn die sind mittlerweile geschmacklich dicht dran und mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer ist kaum ein Unterschied zu schmecken.