Hüttengaudi zuhause: 10 gemütliche Rezepte für kalte Tage

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Jagertee

Jagertee ist ein leckerer Tee mit Schuss, der nach einem Aufenthalt in der Kälte genau richtig zum Aufwärmen ist.

Zutaten (für 4 Tassen)

• 400 ml Schwarztee
• 100 ml Rum (mind. 54 % Vol.)
• 100 ml Obstler
• 200 ml Rotwein, trocken
• 300 ml Orangensaft
• 2 Sternanis
• 1 Zimtstange
• 1 Orange

Zubereitung

1. Tee, Rum, Obstler, Rotwein und Orangensaft mit Sternanis und der Zimtstange in einen  Topf geben und erhitzen.
2. Orange waschen und in Scheiben schneiden. Zur Flüssigkeit geben und noch weitere 10 MInuten köcheln lassen.
3. Durch ein Sieb in 4 Tassen geben. Nach Wahl noch eine Orangenscheibe dazugeben.