Das ist das Lebensmittel, mit dem ihr schnell ein gesundes Frühstück zubereiten könnt

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Porridge

Was bei uns nicht ganz so lecker Haferschleim heißt, ist gerade in den USA und Großbritannien ein Hit. Das von den Schotten erfundene Frühstück dauert in der Zubereitung vielleicht einen Hauch länger, als Overnight Oats und Müsli, dafür ist es warm und daher besonders magenschonend und nahrhaft. Einfach morgens pro Portion 200 ml Milch (besonders gut schmeckt Hafermilch) aufkochen und dann 4-5 Eßlöffel Haferflocken dazu geben und wenige Minuten köcheln lasen, bis die Masse andickt. Besonders lecker wird es, wenn ihr die Milch mit frischen Gewürzen aufkocht und unter das fertige Porridge frische Früchte oder Nüsse gebt.