Auch in eine Frühstücksschüssel gehören Haferflocken für die richtige Portion Ballaststoffe. Uns schmeckt sie am besten mit 200 g Kokosjoghurt und etwa 3 Löffeln Haferflocken. Dazu ein Teelöffel in Wasser eingeweichter Chiasamen und eine Banane, eine Handvoll Beeren und eine Kiwi. Diese bunte Mischung erfreut nicht nur euren Magen, sondern auch eure Augen, die bekanntlich mitessen. Wer es knackiger mag kann noch Nüsse oder Kokosraspeln untermischen.