50 französische Gerichte und Speisen, die die Welt im Sturm erobert haben

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Galette brétonne

Hier haben wir sie also, die herzhafte Variante der Crêpes, die - wie bereits erwähnt - in der Bretagne als "Galette" bezeichnet werden. Hier kommt eine tolle Rezeptanleitung, wenn ihr die bretonische Spezialität gerne mal zu Hause zubereiten möchtet.