Nicht nur für Feinschmecker: die 10 köstlichsten Käsesorten der Welt

Die Heimgourmet-Redaktion, 14/02/2023

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1. Parmigiano Reggiano

Der König der Käsesorten ist natürlich: Parmigiano Reggiano! Das "gelbe Gold" wird hauptsächlich in den Provinzen Reggio Emilia und Parma aus roher und teilentrahmter Kuhmilch hergestellt. Deshalb gilt er auch als eine der reinsten Käsesorten. Parmigiano Reggiano ist ein immer wieder aufs Neue ein Genuss, ohne den man keinen Teller Pasta mehr essen kann, wenn man ihn einmal probiert hat.