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45 Kuchen und Torten aus der ganzen Welt, die ihr einmal im Leben probieren müsst

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Käsekuchen

Von den deutschen Kaffeetafeln ist er nicht wegzudenken, der klassische Käsekuchen. Heute wird er im Schatten des amerikanischen Cheesecake oft übersehen, aber wir lieben ihn nach wie vor. Der große Unterschied zwischen Käsekuchen und Cheesecake ist übrigens, dass Käsekuchen Quark statt Frischkäse verwendet. Dadurch ist er auch nicht ganz so reichhaltig, wie die amerikanische Variante. Hier ist ein Rezept für den weltbesten Käsekuchen.


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Eine tolle Torte für so viele Anlässe: Valentinstag, Muttertag oder einfach, um die Erdbeersaison zu feiern. Schaut euch das Video an und erfahrt, wie's geht: