45 Kuchen und Torten aus der ganzen Welt, die ihr einmal im Leben probieren müsst

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Griechenland: Portokalopita

Gebt dem traditionellen Orangenbiskuit eine andere Note, indem ihr Mohn hinzufügt, der hervorragend zu Orangen passt. In einer Schüssel 250 g Zucker mit 2 Eigelben und 1 ganzen Ei, dem Saft und der Schale von 1 Orange vermischen. 100 ml Öl, 1 Naturjoghurt, 220 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver und 1 Prise Salz hinzufügen. Wenn ihr einen homogenen Teig habt, fügt ihr 100 g Mohnback hinzu. In eine Backform füllen und bei 180 °C 30 Minuten lang backen.