Wunderschöne Plätzchenideen, für die ihr keine Ausstechformen braucht
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Aus zwei Rollen wird ein Schmetterling
Ihr teilt die zweifarbige Teigrolle in zwei gleichlange Rollen und legt sie wie im Bild nebeneinander. Die Enden sollten beide nach innen und oben zeigen. Drückt sie zusammen und schneidet sie in dünne Streifen. Wenn ihr das ganze Rezept im Detail möchtet, ist hier die Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.