Wunderschöne Plätzchenideen, für die ihr keine Ausstechformen braucht
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Eine Gabel
...eine Gabel und drückt sie einfach auf eure Kekskreationen. Das sieht schick aus und ist ganz schnell und kinderleicht gemacht.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.