20 mal Street Food made in Italy: welche habt ihr schon probiert?

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Suppli

Das Suppli ähnelt dem sizilianischen Arancino, wird aber im Gegensatz zu seinem sizilianischen Vetter ausschließlich mit Reis, Fleischsauce und Mozzarella zubereitet. Es hat auch eine länglichere Form. In Rom teilt es sich den Thron des beliebtesten Straßenessens mit der Porchetta.