21 super schmackhafte, kreative Sandwiches zum Mitnehmen

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Veganes Sandwich

Ein Sandwiches muss nicht mit Fleisch belegt sein, um lecker zu schmecken. Es gibt auch vegetarische Varianten, und zwar sehr gute. Probiert diese mit Vollkornbrot, Frischkäse oder cremigen Tofu mit frischem Schnittlauch. Fügt Spinat, Kopfsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gemüse wie gegrillte Aubergine, Süßkartoffel oder Zucchini hinzu. Für gesunde Fette noch etwas Avocado dazugeben.