Ideal für die nächste Feier: Mit diesen Zutaten verwandelt ihr einfache Saucen wie Ketchup und Mayonnaise in Gourmetsaucen!

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Tzatziki

Ein frisches Dressing, das ihr mit Gemüsesticks (Karotte, Sellerie, Paprika), in Sandwiches, Salaten oder als Beilage zu gegrilltem Lammfleisch genießen können.
Mischt die folgenden Zutaten in einer Schüssel:

• 1 Tasse Sauerrahmoder griechischer Joghurt
  
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  
• 1/2 Gurke, geschält und entkernt, fein gehackt
  
• der Saft von 1 Zitrone
  
• 1 Spritzer Olivenöl
  
• 1/4 Bund frischer Dill gehackt