Ideal für die nächste Feier: Mit diesen Zutaten verwandelt ihr einfache Saucen wie Ketchup und Mayonnaise in Gourmetsaucen!

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Tartar Sauce

Diese Version der Remoulade passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten oder zum Anrichten vegetarischer Sandwiches.
Mischt die folgenden Zutaten:

• 200 g Sauerrahm
  
• 2 EL Mayonnaise
  
• 25 g Kapern
  
• 25g Gurke, fein geschnitten
  
• 1 kleine Zwiebel
  
• 2 EL Senf
  

• fein gehackter frischer Schnittlauch