Zero Waste: so lagert ihr Lebensmittel richtig, damit sie möglichst lange genießbar bleiben

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Was nicht in den Kühlschrank gehört

Manche Lebensmittel eignen sich besser zum Kühlen als andere. Hier sind die Lebensmittel, die ihr nicht im Kühlschrank aufbewahren solltet. Entweder weil sie nicht gekühlt werden müssen oder weil dies ihren Geschmack und ihre Textur negativ beeinflusst:

• Tomaten
  
• Bananen
  
• Avocados
  
• Brote (bei Verwendung innerhalb weniger Tage)
  
• frischer Basilikum
  
• tropische Früchte
  
• Winterkürbis (Butternuss, Kürbis)
  
• Knoblauch
  
• Nüsse
  
• Honig
  
• Olivenöl
  
• getrocknete Früchte
  
• Schokolade
  
• Erdnussbutter
  
• getrocknete Gewürze