Besser als ihr Ruf: 10 erstaunliche Fakten über Konserven, die ihr kennen solltet
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Praktisch, praktisch
Es gibt Köche, die fühlen sich schuldig, wenn sie eine Dose öffnen. Was für eine Schande! Wenn ihr Konserven kauft, könnt ihr das ganze Jahr über Obst und Gemüse jeder Saison in euren Schränken haben. Und uns dazu zu bringen, mehr Obst und Gemüse zu essen, spricht doch für Konserven!
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BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!