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Darm gesund - rundum gesund: darum sollten wir regelmäßig fermentierte Lebensmittel essen

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HeimGourmet

© Thinkstock / luknaja

Kimchi

Kimchi ist eine koreanische Spezialität. Es besteht aus scharf eingelegtem Kohl. In Korea hat jede Familie traditionell ihr eigenes Rezept und es wird beinahe täglich gegessen.
Diese Zutat ist eine ausgezeichnete Option, um Probiotika fast unbemerkt in eure Ernährung aufzunehmen: Sie passt wunderbar zu gebratenem Fleisch, sautiertem Gemüse, Reis und sogar in zu integrieren. Ihr werdet bald sehen, dass Kimchi nicht nur gesund ist, sondern auch süchtig macht.


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